kantarelli

Llevamos viendo y degustando esta seta años, por eso cuando la he visto en el supermercado alemán me ha hecho tanta ilusión.Bueno, la vi hace mes y medio. Ponen como lugar de origen Rusia o Finlandia.
En Finlandia, ya he contado en varias ocasiones que las suelen vender por litros desde principios de Octubre. Bueno, la fecha va semana arriba semana abajo en función de las lluvias, los calores o los fríos.
En ensalada, a la plancha, con la pasta....van con todo;-).