Sisu, Sauna y Salmiaki.
El sisu es la perseverancia finlandesa, va incorporada en los genes. Es mucho màs que una manera elegante de llamarles cabezotas.
La sauna no necesita presentación, la sauna de Finlandia es conocida en el mundo entero. Creo que hasta Ikea , siendo sueca, ha hecho una lìnea de productos inspirados en este paìs.
El salmiaki es una de las joyas del país.Yo lo definirìa como "curiosidad gastronòmica", o te encanta o no lo soportas. Es una especie de regaliz negro que se puede tomar en todas sus variantes: caramelo, helado, cremas y salsas, yogures, chicles y más chuches...
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