viernes, 13 de septiembre de 2024
miércoles, 11 de septiembre de 2024
Inari y el Parlamento
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 17:08 0 comentariosEn la zona hay dos de los parques nacionales más grandes de Finlandia, os recomiendo un paseito por Jäniskoski donde hay un enoooorme puente colgante que da un poco de miedito. Pasa por encima de unos rápidos y es todo el agua que verás fluir, a duras penas, ya que el resto está congelado. Como premio, al otro lado del puente hay una cabañica con un fuego donde puedes calentarte un cafelín o cocinarte unas salchichas (recuerda que debes llevarlo en la mochila, allí, en medio de la nada, no hay sitio para comprar).
En Inari se encuentra Sajo, el parlamento Sami, que representa a la población Sami de Finlandia, única población indígena de Europa que se extiende también por el norte de Suecia y Noruega.
El nombre de la ciudad le viene dado por el lago Inari, el tercero en domensiones del país. Si vas en invierno l encontrarás congelado, lo que te permitirá caminar sobre el y si te atreves practicar algunas actividades de invierno. Es un buen lugar para disfrutar de las auroras.
En las tiendas de regalos hay piezas de cerámica muy chulas, me encantó la taza, que es una imitación al clásico de madera y como no, he dejado una muestra de los imanes del lugar con los trajes típicos de la región.
sábado, 7 de septiembre de 2024
Mi vecino Jose
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 11:42 0 comentariosviernes, 16 de agosto de 2024
miércoles, 14 de agosto de 2024
sábado, 10 de agosto de 2024
¿felices?
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 12:13 0 comentariosAhora sí que la están liando, Finlandia lleva presumiendo de ser el país más feliz del mundo desde hace un montón de años.
La victoria se la ha dado un estudio de nosecuantitos, y se han estado disputando el título con Dinamarca, que tú qué si yo, que si yo que si tú. Bueno, no pasa nada, que la cosa queda entre nórdicos.
El problema ha venido cuando han hecho otra encuesta dónde han incluido a expatriados y exiliados, es entonces cuando han cambiado las tornas. 1, porque los expatriados tardan en integrarse y saben que "como en casa en ningún sitio" y otra porque los exiliados, han salido del cascarón de "la bella Suomi" y han descubierto que hay vida más allá del Kalevala, de Sibelius y del Karjalanpirakka..
Sea como sea, no hay duda de que tienen unos bosques y unos lagos espectaculares, unos mosquitos que te deboran como tigres durante los meses de calor, unos arándanos y fresas sabrosos como pocos y un salmón ahumado espectacular.
viernes, 9 de agosto de 2024
Arándanos.fi
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 18:33 0 comentariosAgosto es el mes de los arándanos x estas tierras del norte.
Es un buen plan para pasar la tarde, coges 4 y te comes 3. Siempre queda alguno para llevar a casa y hacer una tarta con hojaldre y ese delicioso queso de vainilla.
Lxs expertos cosechadores locales, cogen tantos que los congelan y van tirando de reservas durante todo el año. Llevan el rastricubo que he enseñado en alguna ocasión.
No es que tengan congeladores extragrandes, os recuerdo que en muchas casas, han adaptado parte de las zonas comunes, zona adaptada búnker, para hacer unos cuartos fríos donde guardar mermeladas y compotas.
He leído, que lxs temporeros del arándano en estas tierras del Norte, son los mejores pagados de Europa.
Si pasáis x aquí en el mes de agosto, probados. Son un manjar.
martes, 6 de agosto de 2024
Paseíto a orillas del baltico
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 8:37 0 comentariosLa catedral ortodoxa guarda en su fachada los últimos rayitos de sol de la tarde. Lleva en la plaza de la ciudad suficiente tiempo para saber que aunque ahora vea y sienta el sol unas 20 horas al día, en breve va a estar muchos meses sin sentir ese calorcito. Su sentir es el de muchos lugareños, si pudiese hablar, le costaría saber porqué decantarse, ¿Frío intenso, horas eternas de luz?.
Desde su ubicación privilegiada observa el Báltico y puede entretenerse viendo como turistas y locales pasan un rato en la sauna y luego se dan un chapuzón en las piscinas.
Playas sin bañistas en Agosto, eso nos hace sospechar que tal vez el Sol no caliente igual en estas tierras del Norte que en otros países del Sur.Que no te engañen, calentar calienta. Este año ha sido particular en el Sur de Finlandia. Mucho calor, mucha humedad, parecía aquello Valencia, pero las aguas del Báltico son algo más frías que las del Mediterráneo. Quién lo probó, lo sabe.
Minna Canth nos observa desde su pedestal, gran escritora local. ¡Ay si pudiera contarnos!
La isla, cuántas veces habré hablado de este lugar.
jueves, 1 de agosto de 2024
Recibimos Agosto desde el Úrsula cafe
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 20:17 0 comentariosJulio ha sido fresco y lluvioso, veremos que nos depara el mes de agosto.
miércoles, 24 de julio de 2024
Cortina de cápsulas
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 22:42 0 comentarios3800 capsulas y un confinamiento es el tiempo que he necesité para llevar a cabo tan laboriosa tarea.
3800 càpsulas que me fueron dando familiares y amigxs, yo ni tengo ni quiero tener semejante artilugio en mi cocina.
38000 càpsulas que fui vaciando una a una. El cafè al compost para el huerto y las càpsulas vacìas al cubo, a remojo, hasta que queden bien limpitas. Ese agua, despuès, se utilizó para regar.
Una vez limpias las càpsulas, a secar, y de ahì al aplastamiento: a martillazos, con la prensa, a pisotones, admití cualquier mètodo con tal de recibir ayuda, fue la tarea màs pesada.
Lo de pegarlas ha sido lo màs facilico de todo.
Me encanta!! Y es algo màs que una cortina bonita. Ya lleva puesta màs dos un años y puedo decir que cumple perfectamente su funciòn: no entra ni una sola mosca.
Y si te animas, también puedes hacer una con corchos de botellas de vino.