Jejejeje, esta es la cinta informativa que separa a viajerxs y equipaje en algunos aeropuertos de Finlandia. Trata de calmar nervios de gente impaciente.
martes, 26 de marzo de 2019
En el aeropuerto.
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 7:39 0 comentariosJejejeje, esta es la cinta informativa que separa a viajerxs y equipaje en algunos aeropuertos de Finlandia. Trata de calmar nervios de gente impaciente.
martes, 19 de marzo de 2019
Salmón marinado
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 18:56 0 comentarios
Ingredientes:
- Salmón fresco en lomos. Hay quien recomienda congelarlo primero para evitar problemas.
- Azúcar. Por cada 350 gr. de salmón poner 25 gr. de azúcar blanco.
- Sal gorda. Por cada 350 gr. de salmón poner 50 grr. de sal.
Cómo se hace:
Rebozar el lomo del salmón con la sal y el azúcar, asegurándose de que esté bien pringadito de ambos por los dos lados. Poner en recipiente, tapar y dejar reposar en la nevera durante 8 horas.
Lavar con agua fría hasta retirar el azúcar y la sal.
Listo para comer.
No hace falta darse el atracón de salmón,aguanta ben varios días en la nevera. ¿cuántos?, no sabría decir porque en la mía no dura más de tres.
- Azúcar. Por cada 350 gr. de salmón poner 25 gr. de azúcar blanco.
- Sal gorda. Por cada 350 gr. de salmón poner 50 grr. de sal.
Cómo se hace:
Rebozar el lomo del salmón con la sal y el azúcar, asegurándose de que esté bien pringadito de ambos por los dos lados. Poner en recipiente, tapar y dejar reposar en la nevera durante 8 horas.
Lavar con agua fría hasta retirar el azúcar y la sal.
Listo para comer.
No hace falta darse el atracón de salmón,aguanta ben varios días en la nevera. ¿cuántos?, no sabría decir porque en la mía no dura más de tres.
sábado, 16 de marzo de 2019
Valio
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 9:05 0 comentarioslunes, 11 de marzo de 2019
Primavera ¿cuándo llega?
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 22:21 0 comentarios
Está claro que entre Norte y Sur tenemos conceptos muy distintos de lo que son las estaciones del año.
Me mandaban esta foto esta mañana, diciendo que ya estaban ansiosxs esperando la primavera, la temperatura era de -10 gradetes pero con un sol espléndido.
Con esa misma temperatura y cantidad de nieve en España se hubiesen colapsado la mayoría de las ciudades, no diré que todas porque Teruel existe y Soria también, y como ellas un montón de lugares donde el invierno aún es invierno (con su frío, su su nieve, su hielo, su chimenea y manta) y la primavera es primavera.
miércoles, 6 de marzo de 2019
Choque cultural. Desayunando
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 9:18 0 comentariosCafé latte: Espoo, Finlandia. 4.50 euros. Cafetería con vistas espectaculares al lago y a la playa.
Dos cafés con leche, un zumo, barrita de tomate y croasant a la plancha, 4.50. En un pueblo de Toledo, cierto que no teníamos las mismas vistas, pero el lugar también tenía su encanto.
Eso es así, no lo vamos a negar, casi todo es más barato en España que en Finlandia (la compra del mes, la ropa de primera mano -el mercado de segunda mano en Finlandia funciona muy requetebien y hay cosas estupendas), menaje, coche, salir a comer/cenar...
A priori parece que en España el dinero cunde más. Pero no te dejes engañar por los precios del día a día. Que cuando sumas y restas lo que cobras y lo que gastas, al final, queda casi lo mismo allí que aquí.
¿Porqué?, en mi caso está claro, en Finlandia no pagaba ni cole, ni comedor, ni libros y además recibía una cantidad mensual (del Estado) por niño, sólo con eso, ya se nos descuadran las cifras.
Si vas por Finlandia recuerda que allí el mercado de segunda mano es muy potente, tanto en tienda como en web. No lo descartes.
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