martes, 31 de diciembre de 2013
2014
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 15:21 0 comentariosA partir de ahora los días empezarán a ser más largos, ganaremos poco poco minutos de luz y seguiremos esperando la nieve, que no sabemos si este año llegará en algún momento.
Menos mal que al final no ha venido nadie a visitarnos, que si no... a ver cómo explicamos que no haya ni un sólo copo blanco y que tengamos la misma temperatura que en Madrid o incluso mejor.
Desde hace unas horas ya se escuchan los petardos en la calle, ya tenemos nuestras uvas esperando a ser comidas y los cachorros sus 12 lacasitos.
Ahora sólo queda decidir si les adelanto la entrada en el año nuevo y adoptamos las costumbres del país que nos venga bien, tendré que mirar las franjas horarias para ver cual se adapta a nuestra rutina, o si les dejo hasta las campanadas de Sol, cosa poco probable, porque conozco las consecuencias. El menú para esta noche: canapés variados, huevo frito con patatas y helado.
lunes, 30 de diciembre de 2013
Museo de Arte Sinebrychoff
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 6:49 0 comentariosUbicado en la calle Bulevardi, 40.
Adultos: 8 euros.
Entrada gratuita el primer miércoles de cada mes de 17.00 a 20.00.
Menores de 18 años pasan gratis.
Descuentos a estudiantes, jubilados, desempleados..
El museo consta de tres plantas:
La planta superior tiene una exposición permanente, con un salón impresionante de la Rusia de los zares (no aparece en las fotos), y otros muebles de la época. También es esa misma planta se pueden visitar las salas con audiovisuales más modernos.
En la planta intermedia (taquilla) hay una exposición de oleos, acuarelas, grabados y pintura japonesa. Esta no es permanente y tiene algunos cuadros que pertenecen al Ateneum.
Vilho Lampi |
Hugo Simberg |
Hiroshige |
En esta misma calle puedes tomarte un café, pastel o desayuno los domingos en la cafetería más antigua de la ciudad. EKBERG
Para más información sobre otros museos en Helsinki, pincha:
- Kiasma. Museo de Arte Contemporaneo. Helsinki.
- Museo Nacional de Finlandia Helsinki
- Työväenasuntomuseo // worker housing museum
sábado, 28 de diciembre de 2013
Cohetes y fuegos artificiales.
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 21:51 0 comentariosDesde el día 27 a primera hora de la mañana hasta el día 31 de Diciembre, está permitida la venta de cohetes, fuegos artificiales, petardos y demás artículos pirotécnicos.
El día 31 de Diciembre serán lanzados para despedir el año que termina y recibir al nuevo.
A lo largo de esta semana han llegado por lo menos tres folletos de distintas marcas promocionando sus productos. Y si la semana pasada a la entrada de los centros comerciales vendían los abetos, ahora, dentro de los mismos centros comerciales, han colocado puestos itinerantes de venta. Miedito me da la mezcla de alcohol y pirotecnia en manos inexpertas, pobrecillas las ardillas, que noche más mala van a pasar.
También venden herraduras de la suerte, se funden la noche del 31 y luego interpretan la forma que ha dejado el estaño para intentar adivinar el futuro. Jajaja, y luego cuando les cuento lo de las uvas se ríen de mi.
viernes, 27 de diciembre de 2013
jueves, 26 de diciembre de 2013
El árbol de Navidad
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 14:23 0 comentariosA falta de un árbol este año hemos tenido dos, el que ya os conté en dos dimensiones y otro que nos han regalado.
Yo me preguntaba, cómo era posible que en los mercadillos vendiesen ramas y piñas del, por supuesto naturales y originarias del país, habiendo tanto bosque como hay; ya me lo han explicado, bosques hay muchos, son privados pero de tránsito público: los frutos silvestres y setas se pueden coger, pero las ramas, maderas y piñas son del propietario/a y se quedan en el bosque, que es donde tienen que estar..
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miércoles, 25 de diciembre de 2013
Lipeäkala
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 10:17 0 comentariosLa semana pasada, estaba haciendo la compra en el supermercado habitual, cuando descubrí un pescado envasado al vacío, blanco, muy requeteblanco, y parecía muy tiernecito, de hecho lo compré pensando que era merluza. El nombre era un poco raro "lipeäkala/lutefisk", pero en la etiqueta decía claramente que era pescado, "kala", no había duda. Ni corta no perezosa me aventuré a comprarlo.
China, chana, china, chana, china chana....llegué a casa más feliz que una perdiz con mi nueva adquisición. Lo abrí... y el olor era bastante fuerte: a mar, la cocina se transformó en una lonja. Me dispuse a sacarlo del envoltorio y al notar la viscosidad del alimento empecé a pensar que aquello no era normal. Investigué un poco y fue así como averigüé que el "lipeäkala" es una de las comidas nórdicas típicas de estos días. ¡BIEN!, ¡por fin iba a poder hacer uso de las miles de recetas acumuladas durante el último año!
La manera más sencilla de cocinarlo consiste en poner el pescado en el horno y tapar la bandeja con papel de aluminio. Tiempo de horno aprox. 50 minutos.
A la hora de la cena la familia se dividió en dos bandos, los que lo probaban y decían que aquello estaba buenísimo, y muy blandito y los que como yo... fuimos incapaces de tomarlo porque me sentía como si estuviese comiendo una medusa, imposible el sabor e imposible el tacto.
Si quieres te aventuras a degustarlo, ¡BUENA SUERTE!, y date prisa en lavar la bandeja una vez utilizada, la viscosidad se apodera del recipiente y es difícil hacerla desaparecer. La viscosidad del pez se debe a que lo preparan sumergiéndolo en sosa durante unos días, tras los cuales lo escurren y lavan a conciencia, consiguiendo esa consistencia tan "medusiana".
Luego nos enteramos de que con el "lutefisk" no hay término medio, o te encanta o lo aborreces y hay auténticos tratados escandinavos sobre el asunto.
La última vez que haciendo nuevamente caso a mi instinto compré un apetitoso pez, de nombre igualmente desconocido, la cosa salió mucho peor. Aquello fue en una tienda asiática, aquel lugar me pareció un paraíso ¡qué maravilla!, había pescado , siempre congelado, de miles de tipos, sólo conseguí identificar un par de especies, pero salí de allí fascinada por la variedad de tamaños y de colores, algunos eran tan bonitos que parecían venenosos. Compré el que me pareció más familiar, pero no era lo que pensaba. Malo malísimo es poco. Aquello no se arregló ni echando tomate, jejeje. pero no pasa nada, seguiremos probando. Y mientras tanto degustaremos las "pullas" y resto de dulces, que están para chuparse los dedos.
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lunes, 23 de diciembre de 2013
sábado, 21 de diciembre de 2013
Dulces de Navidad en Finlandia
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 8:30 0 comentariosPara despedir el año hemos hecho una pequeña merendola en el curso de finlandés
Lo más típico en estas fechas es
el Glögi: una bebida muy rica, la que yo he probado tiene un cierto sabor "afrutado", no sé si habrá de distintos tipos. En las tiendas la he visto en tres variantes: Con alcohol, sin alcohol y concentrado. La que yo he tomado es la versión "concentrada", para tomarla llenas 1/3 del vaso con el brebaje y completas con agua caliente, para contrastar con las frías temperaturas exteriores. La mayoría de los lugareños la complementan también con vodka.
También están las galletas de jengibre con todo tipo de formas, las comerciales suelen tener forma de flor, las caseras motivos más navideños.
Y no pueden faltar en la mesa las Tartaletas de Navidad: a base de hojaldre y mermelada y con forma de molinillo/flor. Están riquísimas, se pueden comprar frescas y congeladas, pero son fáciles de hacer en casa.
viernes, 20 de diciembre de 2013
Villancicos en Finlandés
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 13:04 0 comentariosLos he buscado con letra para facilitar el cántico, jejeje; aquí os dejo dos enlaces sacados de youtube
Joulupukki matkaan jo käy
miércoles, 18 de diciembre de 2013
Pisa 2013. Educación en Finlandia.
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 15:20 0 comentarioswww.e-faro.info |
Parece que los resultados del informe Pisa de este año no son lo que se esperaba por estas latitudes.
Les ha llegado al alma y no se explican bien los motivos.
Anuncian recortes para el próximo año y me temo que por lo que dicen los primeros tijeretazos van para la tercera edad y la educación.
Aquí hay un artículo que tal vez sea de tu interés.
The truth about Finland's education
martes, 17 de diciembre de 2013
Seurasaari, 15 de Diciembre.
Publicado por FinlandiaNoEstáTanLejos en 13:57 0 comentariosLo había leído en la guía de viajes, lo había leído en la prensa local y algún artículo en internet: la visita a Seurrasaari el 15 de Diciembre era imprescindible.
Anunciaban elfos por doquier, iluminación espectacular, troles y árboles preciosísimos.
La cosa pintaba bien, había nevado durante toda la noche, el paisaje estaba precioso, el autobús 24, que llega hasta el puente de acceso a la isla iba hasta los topes, estaba cortado el acceso a vehículos y nunca antes había visto tanta gente concentrada desde que vine a vivir a estas tierras del Norte. Muchas familias, muchos niños y niñas, mucho turista, mucha gente en general mucho "árbol con bufanda de lana". Pero no, no era lo que yo me imaginaba, estaba bonito, SÍ, pero esperaba más espectáculo, más alegría, más ambiente festivo.
Aún así, voy a ser positiva, los cachorros lo pasaron bien y les contamos muchas historias durante las tres horas que duró el paseo.
jejeje, nada más llegar vimos una especie de teatrillo: había tres elfas que llevaban un regalo para un niño, ¡un cohete nada menos!, y no encontraban al niño en cuestión. resulta que buscaban a alguien que se llamaba como mi cachorro pequeño, que en cuanto pilló el hilo a la historia se agarró fuerte de mi mano y me dijo que ya nos podíamos marchar.
No le hacía ni pizca de gracia que esas elfas le estuviesen buscando sin ton ni son. El medianillo, que si que ha pedido un cohete, se fue un poco confuso por si a Papá Noel no le había llegado bien el mensaje. Menos mal que nos encontramos con una oficina de correos con envíos directos/urgentes a Rovaniemi y pudimos escribirle una postal para aclarar el entuerto. Nos dieron tres tarjetas, una por niño y el mismísimo operario de correos nos las franqueó en el acto.
Unos troles osos
nos dieron galletas de jengibre, otras elfas nos dieron unos pinchos con algo pringoso y muy rico para quemar en la hoguera, vimos galletas gigantes, calendarios de adviento muy bonitos, nos ofrecieron rosquillas riquísimas y dimos la mano a papá Noel y consorte (que por cierto iban vestidos de gris y no de rojo), se metieron en un laberinto de paja y la isla estaba preciosa.
Así leído parece una pasada, lo dicho, lo pasamos bien, pero sigo pensando que le sacan poco jugo al asunto.
Creo que este año me ha salido un espíritu navideño que llevaba años sin aparecer, ¡lo que son las cosas!.
A falta de un árbol este año tenemos dos, uno con luces y el otro con todo tipo de artilugios.
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