jueves, 28 de enero de 2016

pastel de zanahoria


Compacto pero muy rico.
Tiene un toque un poco borracho y un ligero sabor a canela. Muy dulce y el azuquillar por
arriba le da un toque diferente.
He probado sólo el de la primera foto, el otro se lo dieron ayer al padre de mis hijos en "la pulla de los viernes".                                                        
En el cole les dan, a veces, de merienda una especie de tarta de queso con zanahoria rallada. Es una buena alternativa para conseguir que las y los más pequeños de la casa coman zanahoria. Reto casi imposible para muchas familias. Como la tarta suele llevar mermelada encima, la zanahoria a penas se nota.
Tengo una amiga que esta "loca por las tartas de zanahoria" y siempre que aparece en el menú se la pide. En Helsinki no sé donde recomendaros la mejor, solo he probado la de la cafetería de Stockman, en honor a Virginia, y la de la foto (sección de refrigerados del supermercado), como las dos son de Fazer no había mucha diferencia en el sabor aunque sí en el precio.
Tarta zanahoriaEn madrid os recomiendo la de la cafetería Van Gogh. ganadora del premio de tartas de zanahoria de hace un par de años. Esa sí que la he probado en varias ocasiones y está de muerte, también puedes encargarla y llevarte una enterita a casa.

Van Gogh Café Madrid

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