viernes, 14 de junio de 2013

Tänään pulla/sitruunapulla

Otro postre local.

Está buenísimo, de momento supera a todos los probados con anterioridad, hasta ha adelantado al "berliner", que lleva siendo mi favorito desde hace muchos años.
No supera a la clásica palmera de chocolate, por encontrase ésta fuera de competición al no ser un dulce local, como aquí de eso no hay.... puedo decir que hasta la fecha este va a ser mi bollo estrella.

Sabe a rosquilla de limón pero con el tacto esponjoso de un bizcocho y con esa textura que sólo he probado en los bizcochos de mi hermana 8.
Estoy buscando la receta y no la encuentro. Así que Carmen, mi fuente de información de Helsinki.... si la tienes... compártela con el mundo... gracias:).

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3 comentarios:

Anónimo dijo...

Estará de muerte, pero para que te la sirvan tendrás que señalarla, porque a ver quien se atreve a pronunciarla en voz alta.

Anónimo dijo...

Anda, cuéntanos más de la gastronomía de por allí...

Anónimo dijo...

De sabor estará bueno, pero a primera vista no parece muy esponjoso.

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